Rusanov Ltd

fermeru

Everything for Russian Farmers

О компании Запасные части Отечественное оборудование Импортное оборудование Контакты

  Главная
  О компании
  Запасные части
  Отечественное оборудование
  Импортное оборудование
  Контакты

Комплексное обеспечение сельскохозяйственных производителей и фермерских хозяйств.

Все для животноводства.
Все для российских фермеров.

ОТЕЧЕСТВЕННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ


8) Резервуары охладители молока

Предназначены для сбора, охлаждения молока от +35 С до +4 С после трех циклов дойки и его хранения при температуре 4 С...6 С до следующей переработки (животноводческие фермы, пункты приемки и первичной переработки молока, молочные заводы малой мощности и др.) В резервуаре-охладителе можно охлаждать и хранить другие пищевые продукты плотностью не более 1100 кг/м3.

Описание: Способ охлаждения молока - непосредственный (прямой контакт молока со стенкой испарителя, расположенного на дне резервуара). Детали и сборочные единицы, соприкасающиеся с пищевыми продуктами, изготавливаются из высококачественных нержавеющих сталей, разрешенных органами государственной санитарно-эпидемиологической службы Министерства здравоохранения Российской Федерации (пример: сталь AISI-304 производства Швеции, Финляндии).

Резервуар-охладитель молока имеет надежную термоизоляцию, обеспечивающую постоянство температуры (повышение температуры холодного молока при отключении электричества - за 4 часа не более 1°С). Холодильные агрегаты, устанавливаемые на резервуарах-охладителях молока, работают на хладагенте R22 (фреон). Резервуары-охладители соответствуют ГОСТ Р 50803-95 по качеству исполнения и скорости охлаждения молока. Автоматическая система мойки резервуара.

Преимущества
:

  •  Мотор-редуктор мешалки планетарного типа (импортный) - по сравнению с червячным мотор-редуктором российского производства - имеет меньшие габариты, более высокий ресурс, более низкое потребление энергии.
  •  Насос промывки "SIREM" (Франция) - меньшие габариты, низкое расположение рабочей камеры, позволяющее уменьшить количество воды и моющих растворов на один цикл, больший напор.
  •  Возможность эксплуатации резервуаров-охладителей в условиях низких температур до +5°С.
  •  Откачка фреона из испарителя после каждого цикла охлаждения с целью снятия нагрузки на испаритель во время мойки резервуара горячим моющим раствором.
  • Комплектование каждого охладителя установкой промывки:

 

9) Установка охлаждения молока закрытого типа.

Эргономичная горизонтальная конструкция установки с испарителем, изготовленным по уникальной технологии, имеет минимальные габариты и позволяет быстро и эффективно охладить молоко. Установка оборудована автоматической системой промывки и мешалками. Конструкция установки исключает возможность "примерзания" молока даже при не полностью загруженной установке. В охладителях молока устанавливаются компрессоры "L`Unite Hermetiqude", "Maneurop" (Франция) производительностью 16500, 18000, 19000ккал/час. Основные узлы установки производства Западной Европы. Автоматически поддерживается температура молока при хранении с точностью ±1?С, хладагент – фреон R22

Технические характеристики

Параметры

УОМЗТ 2500

УОМЗТ 4000

УОМЗТ 5000

Время охлаждения молока при 1/3 загрузке, при температуре окружающей среды 25С, ч

3,0

3,0

3,0

Вместимость резервуара, м3
минимальная:
максимальная

350
2350

600
3940

700
4740

Общая потребляемая мощность, кВт

4,5

5,7

10

Напряжение питания

380В, 50Гц, 3ф

Габаритные размеры

3370х1500х2200

4370х1500х2200

5180х1500х2200

Масса установки, кг

350

550

650

Автоматически поддерживается температура молока при хранении с точностью, С  ±1

10) Установка охлаждения молока открытого типа

Охладитель молока состоит из термоизолированного резервуара емкостью 1000, 2000, 3000, 4000, 5000 и 6000 литров, изготовленного из пищевой нержавеющей стали. Резервуар снабжен устройством для перемешивания молока с напряжением питания 12В, имеет сливной кран. Для удобства обслуживания верхняя часть резервуара съемного типа. В установках для охлаждения молока УОМ 1000, 2000, 3000 в дне резервуара, а в УОМ 4000, 5000, 6000 в дне и в двух трубчатых стенках размещены трубчатые испарители (источники холода).
Установки для охлаждения молока собраны на раме, имеют в составе компрессор, конденсатор с воздушным охлаждением, ресивер, фильтр, приборы автоматического управления и пусковую аппаратуру. В охладителях молока устанавливаются компрессоры "L`Unite Hermetiqude", "Maneurop" (Франция).
Основным отличием данных установок для охлаждения молока от других подобных агрегатов, является применение медного многосекционного трубчатого испарителя, припаянного к внешней стороне днища ванны, по которому циркулирует хладагент (фреон R22).

11) Молокоприемные пункты (различной комплектации)


12) Танки охладители молока и охладительные установки


13) Охладители молока А1-ООЛ3, ООЛ5

Применяются для охлаждения молока в изолированном тонкослойном непрерывном потоке с помощью ледяной воды на молочных заводах и фермах. Используются также для охлаждения пива, соков, минеральных и фруктовых вод, прочих жидких продуктов.

Охладитель пластинчатый состоит из станины, набора теплообменных пластин, нажимной плиты, устройства для стягивания пакета пластин, передней и задней опор. Пластины изготовлены из тонколистовой нержавеющей стали.

В собранном охладителе с обеих сторон пластин, исключая крайние, образуются каналы, по которым с одной стороны пластины движется молоко, а с другой стороны навстречу потоку молока – ледяная вода.

Герметичность каналов в охладителе создаётся резиновыми прокладками. Сжатие пакета пластин осуществляется нажимными устройствами. Требуемая величина сжатия устанавливается затяжкой гаек.

Технические характеристики:

Показатели

Марка охладителя

А1-ООЛ-3

А1-ООЛ-5

Производительность, л/час

3000

5000

Номинальная температура молока,  °С, не более

30-35

30-35

Температура охлаждения молока, град. С.

2-6

2-6

Рабочее давление, кПа, (кг/кв.см) не более

250(2,5)

250(2,5)

Хладоноситель

Ледяная вода

Ледяная вода

Температура хладоносителя, град. С.

0-1

0-1

Габаритные размеры, мм.

900*400*900

970*400*900

Масса, кг.

190

230

14) Сепараторы-сливкоотделители

© 2012, Русанова, ООО "Техноком"